Preparazione:Nell’impastatrice mettete tutti gli ingredienti ,prima però eliminate la parte verde ramificata utilizzando solo il fiorellino che unirete all’impasto, dividete questo in 20 pezzetti di uguale peso, formate delle palline e schiacciate delicatamente (io uso il batticarne,lo appoggio e premo finchè diventa schiacciata e sborda un po’).Ora mettete sul fornello la griglia AMC e scaldate sul fornello grande fino al primo settore rosso mette le prime cinque e spostate sul fornello medio a fuoco medio,appena la lancetta raggiunge il primo settore nero girate le pagnottelle facendo in modo che tocchino i bordi così avranno una doratura uniforme,giratele un paio di volte e toglietele, proseguite nello stesso modo con le rimanenti.
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Il mio profilo
Ciao,mi chiamo Laura sono una casalinga e la mia passione è cucinare. Le mie ricette sono sempicemente ciò che metto in tavola per la mia famiglia.Le materie prime son il prodotto del mio orto e cortile e la voglia che ho di fare.Anche i formaggi e la ricotta di capra li faccio io.L'idea di un blog! E' stata di mia figlia, dopo tanta insistenza l'ho accontentata, ma, non so se sarò in grado di portarlo avanti con successo.
La vita è un'opportunità, coglila.
La vita è bellezza, ammirala.
La vita è beatitudine, assaporala.
La vita è un sogno, fanne realtà.
La vita è una sfida, affrontala.
La vita è un dovere, compilo.
La vita è un gioco, giocalo.
La vita è preziosa, abbine cura.
La vita è ricchezza, valorizzala.
La vita è amore, vivilo.
La vita è un mistero, scoprilo.
La vita è promessa, adempila.
La vita è tristezza, superala.
La via è un inno, cantalo.
La vita è una lotta, accettala.
La vita è un'avventura, rischiala.
La vita è la vita, difendila.
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La cucina non è altro che scienze, chimica, matematica e tanta passione...
Con buona applicazione della materia anche i più negati avranno un ottimo risultato….