Preparazione:Nell’ unità di cottura AMC altaØ24cm.,far appasire lo scalogno poi dorare il petto di pollo,aggiungere i peperoni e dopo qualche istante il pomodoro,girare il tutto quindi sistemare la pasta,copriredi acqua e chiudere con secuquick softline raggiungere il settore di cottura verde turbo e spegnere.Quando si riapre condire con olio e a piacere parmigiano servire e bun appetito.Approfitto in questa occasione per dirvi che il settore di cottura per la pasta è da segliere in funzione della pasta che si cuoce ad esempio per la gramigna e simili utilizzate il settore soft altrimenti scuoce,per gnocchetti sardi o pennette utilizzate il settore turbo .
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Il mio profilo
Ciao,mi chiamo Laura sono una casalinga e la mia passione è cucinare. Le mie ricette sono sempicemente ciò che metto in tavola per la mia famiglia.Le materie prime son il prodotto del mio orto e cortile e la voglia che ho di fare.Anche i formaggi e la ricotta di capra li faccio io.L'idea di un blog! E' stata di mia figlia, dopo tanta insistenza l'ho accontentata, ma, non so se sarò in grado di portarlo avanti con successo.
La vita è un'opportunità, coglila.
La vita è bellezza, ammirala.
La vita è beatitudine, assaporala.
La vita è un sogno, fanne realtà.
La vita è una sfida, affrontala.
La vita è un dovere, compilo.
La vita è un gioco, giocalo.
La vita è preziosa, abbine cura.
La vita è ricchezza, valorizzala.
La vita è amore, vivilo.
La vita è un mistero, scoprilo.
La vita è promessa, adempila.
La vita è tristezza, superala.
La via è un inno, cantalo.
La vita è una lotta, accettala.
La vita è un'avventura, rischiala.
La vita è la vita, difendila.
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La cucina non è altro che scienze, chimica, matematica e tanta passione...
Con buona applicazione della materia anche i più negati avranno un ottimo risultato….