3 tazzine da caffè di cereali tipo”5 cereali flora”
6 tazzine di acqua
2 cucchiai di olio d’oliva
70 gr. di tonno affumicato a cubetti
Preparazione:Tagliare le verdure a cubetti ,mettere l’unità AMC alta Ø24 cm.5l.sul fornello medio a fuoco alto e far appassire la cipolla nell’olio,aggiungere le zucchine,le melanzane,il pomodoro,i cereali,il tonn0 e l’acqua,qualche granello di sale grosso poi chiudere con secuquick softline,portare a cottura verde soft e spegnere.Quando si riapre dare una mescolata aggiungere il basilico tritato e lasciare intiepidire prima di servirlo.Se non è possibile cucinare due ore prima di pranzo si può fare al mattino perchè comunque nell’attesa non scuoce ed è ottima anche fredda.
SeguiLe mie ricette
Il mio profilo
Ciao,mi chiamo Laura sono una casalinga e la mia passione è cucinare. Le mie ricette sono sempicemente ciò che metto in tavola per la mia famiglia.Le materie prime son il prodotto del mio orto e cortile e la voglia che ho di fare.Anche i formaggi e la ricotta di capra li faccio io.L'idea di un blog! E' stata di mia figlia, dopo tanta insistenza l'ho accontentata, ma, non so se sarò in grado di portarlo avanti con successo.
La vita è un'opportunità, coglila.
La vita è bellezza, ammirala.
La vita è beatitudine, assaporala.
La vita è un sogno, fanne realtà.
La vita è una sfida, affrontala.
La vita è un dovere, compilo.
La vita è un gioco, giocalo.
La vita è preziosa, abbine cura.
La vita è ricchezza, valorizzala.
La vita è amore, vivilo.
La vita è un mistero, scoprilo.
La vita è promessa, adempila.
La vita è tristezza, superala.
La via è un inno, cantalo.
La vita è una lotta, accettala.
La vita è un'avventura, rischiala.
La vita è la vita, difendila.
Archivio
La cucina non è altro che scienze, chimica, matematica e tanta passione...
Con buona applicazione della materia anche i più negati avranno un ottimo risultato….